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洗脸水的温度你知道要多少度吗？
关于洗脸水的温度，也是个备受争议的问题。20℃、30℃、33℃、35℃、37℃等众说纷纭，莫衷一是。

以清洁为目的，用冷水洗脸，并不科学。举个例子，冬天洗盘子，油凝结了，在冷水里用洗洁精也很难洗干净，用热水洗，容易多了。同样的道理，温度低，脸上的油污固化，很难彻底，这是冷水洗脸的缺点。

洗脸水温度太高，大家都知道不好。通常的看法是，温度过高会使皮肤过度扩张，脱脂很厉害，会导致皮肤干燥，使皮肤容易松弛、老化、产生皱纹。

洗脸水温度过高和过低都不好，用什么温度的水洗脸合适？

我们试着从角质层脂质双分子层的结构相变找找答案。

研究人员很早就发现，温度明显影响生物膜的流动性，差示扫描量热法（DSC）广泛应用于研究生物膜热致相变，此法也用于研究水合角质层。

典型水合角质层DSC图谱在40℃可见吸热峰，由此推断脂质双分子层在此温度某种程度液化。有资料介绍，胆固醇侧链在40℃左右发生相变。

此结论提示，洗脸时水温高于40℃，脂质双分子层中的组成成分更容易流失，意味着屏障更易受损，很多喜欢用热水长时间沐浴的人皮肤都偏干燥，道理在此。