五谷杂粮小米健脾茯苓和胃的作用

1、甘味的五谷杂粮能补虚治病，益补强壮，有调和脾胃系统的作用而咸味的五谷杂粮有温补肝肾、泻下通便的，如粳米就有补益脾胃,平和五脏,止渴除烦等
　　
2、小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的，是脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

3、茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心的。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的不同。

4、黄豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、身体羸弱之人。
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