简述米粉的发展

品牌来源

  “黄瓷碗中米粉细，漓江边上店家多。”米粉正是来自于漓江边上，其特有的黄瓷碗，影射着它和梅州的一切，梅州的山，梅州的水，有着千丝万缕的联系。当人们问到梅州米粉为什么能甲天下，梅州人会说“山好水好米粉好”。正是出于对自己家乡的热爱和深情，对自己烹制米粉的自信，梅州人创造了自己的米粉品牌。
品牌发展

  鉴于梅州米粉行业面临全面的升级，原有的家庭作坊式经营，存在着形象差、味道杂和竞争力不强的问题。2013年，甲天下品牌领导人决定重新升级甲天下品牌，摒弃过去只提供技术培训和供货的粗放型市场管理，统一实行“整店输出”的加盟理念，不再单独提供技术培训（教配方）。通过这个措施，甲天下团队希望可以带动整个梅州米粉行业的升级，成为米粉行业的“真功夫”。
未来规划

  梅州米粉希望通过自己在华南区域十几年的运作积累，将梅州米粉打造成为米粉行业上市的连锁品牌。通过直营+加盟的形式，在3年内，完成1000家门店的布局。成为梅州米粉行业形象，标准严，可见度高，味道正宗的米粉品牌。
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