餐饮店需要办理办理餐饮服务许可证,主要分为三步走:办健康证,办餐饮服务许可证,办营业执照。和食品流通许可证不一样的地方是,办理餐饮服务许可证在经营场所符合工商要求外,还需要参加统一的食品安全和环保的考试,考试通过后,才能发证。
客家米粉餐饮店办证有专门的办证代理帮忙办理,一般费用在3000元-数万,根据门面的情况。假如店铺的楼上不是居民居住,就非常好办证。假如是居民,那么,就需要花钱。并且,需要保证没有人投诉。具体流程如下:
1. 餐饮服务许可申请书
2. 名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)
3. 法定代表人(负责人或业主)身份证明
4. 申请人不属于被限定情形的说明资料:申请人隐瞒有关情况或提供虚假资料被发现,并给予警告未满1年的;申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》被发现,证被撤销未满3年的;申请人(或聘用的管理人员)曾被吊销《餐饮服务许可证》,未满5年的
5. 经营场所使用证明(房屋所有权、租赁协议等)
6. 经营场所布局及设施设备等示意图,包括:场地地形图(建筑布局、周围情况);场所平面图(面积、专间、功能间、门窗);场所工艺布局图(布局、设施设备)
7. 设食品安全管理员的证明及资质
8.保证食品安全的规章制度:从业人员健康管理制度(及健康证明);从业人员培训及卫生管理制度;食品安全事故处置方案(应包含人员、职责、处理程序);原辅料采购索证索票制度,企业采购记录制度;消费者投诉管理制度;餐厨垃圾管理制度;关键环节加工操作规程和食品安全检查计划(食品贮存、食品加工、添加剂贮存使用、专间操作、不合格食品管理、清洗等)。
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米粉加盟店办证技巧
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