酿酒设备材料了解.
一•木甑:密封性、冷却性不好。
二•铁:容易生锈,影响酒质。
三•铝合金:含铅元素,不能使用。
四•陶瓷:易碎且不易搬动,加热慢。
五•铜:是属于较好的蒸酒材料,但造价非常高。
六:不锈钢:耐酸耐碱,不易磨损,导热性好,是属于蒸酒的好材料,并且唐三镜酿酒设备,是用不锈钢中德国进口的8k304材质打造,德国进口钢材,因为不锈钢的种类分很多种,但8k304是属于酿酒设备材质更适合拿来酿酒的,唐三镜新型酿酒设备,无论是做工上,还是出酒率,密封性冷却性上都是大大提升。连携式设备更方便,更美观。
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