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在竞争激烈的茶饮市场中,创业似乎成为了“九死一生”的选择。但当下的茶饮市场已经非常成熟,并且大有潜力可挖,所以如果能够做好准备,茶饮创业还是大有可为的。
当下创业者如果选择“从零开始”自主创业,几乎很难成功,因此更多的创业者选择了一条更为便捷的道路—加盟成熟品牌。但近年来,茶饮加盟市场愈发混乱,品牌越来越多,品质良莠不齐,市场乱象丛生。面对如此众多的奶茶加盟品牌,加盟商们到底该如何筛选呢?
1、供应链是否成熟
很多加盟者认为,加盟是为了获得更成熟的产品,以及借品牌知名度快速打开市场。这些都没错,但加盟总部给到加盟者大的扶持,其实是稳定、成熟的供应链体系。中央厨房、冷库、运输体系、标准化,这些都是中小型餐企“做不起”的事情,它们可以把成本充分降低,并且提高产品稳定度。因此,供应链是否强大、稳定,是直接判断品牌是否适合加盟的首要关键。
2、品牌知名度
很多创业者都会做一个两难的选择:是选择加盟费较少的新生品牌,还是选择一个。在消费者的心智中,有着趋向于选择消费过的品牌的“潜意识”,以此避免“”。因此,可以直接为加盟者带来知名度和客流。在其他条件相似的情况下,相较于新生品牌,明显是加盟的更优选择。
3、开店数量
开店数量的多少也是考察一个茶饮品牌是否值得加盟的条件之一。开店少的品牌不一定会差,但开店多的品牌一定还不错。如果开店数量够多,说明这个品牌的模式已经充分经过了市场验证,具有较强的生命力。此外,开店数量够多也基本杜绝了骗子的可能。
4、产品设计
当下茶饮市场同质化现象严重,此外,茶饮市场的“风向”也变得特别快,昨天流行脏脏茶,今天就开始流行水果茶。这就对茶饮品牌的产品研发和设计能力提出了极高的要求。
选择加盟的品牌中,产品是否能够及时更新迭代,市场验证过的高人气产品是否齐备,是否涵盖了当下的潮流趋势,是否有自己的差异化特色,这些都是考察的关键要点。
5、避免山寨
山寨问题也是茶饮行业中的“老大难”问题,加盟者在选定品牌前,要仔细考察清楚品牌方的相关执照,与上所公示的执照是否一致,无误后签订规范的合同,此后再进行缴费开店。
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如何筛选奶茶加盟品牌 黑泷太郎奶茶店加盟费多少
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